1894年興建完工的老巴剎以花邊鑄鐵雕飾聞名
屬於維多利亞時期的建築風格，早期曾是傳統菜市場
晚上出發搭地鐵到老巴剎，搭乘東西線到萊佛士坊站
從F出口沿著Robinson Rd.直走即可抵達
新加坡地鐵跟台灣的很像，一樣是有標示要站在哪邊才不會妨礙通行
所以大家可別隨便亂站喔
晚上出發的時候因為天氣比較涼爽所以換了一件長裙
雖然上頭說搭東西線，不過因為小可是住在環線這一帶，所以我搭到濱海彎（Marina Bay)站後
轉紅色的南北線一樣可以到萊佛士坊站滴
地鐵就像小可之前分享的一樣，若是對會搭台北捷運的朋友應該不困難的
就是要注意指標還有仔細聽廣播站名
就算真的不幸搭錯也可以適時的下車，其實都不是大問題的（大姆哥
走出地鐵站後大約五分鐘左右就能夠遠遠的看見老巴剎閃亮的綻放著
吸引遊人的目光～～
晚上九點多時室內區的店家開放的並不多
大約是三三兩兩的零星營業著～當時說真的讓小可有些些的失望
後來選了一間像是大排檔的店家
在店家的建議之下選了幾樣來到新加坡必吃的菜樣
而這一頓也是在新加坡吃的最貴的一頓
總共四樣菜是57元新幣，換算台幣約1400元左右
說真的價目表有點嚇到我，然後當下我也覺得該不會是被坑了吧
不過這間店的口味很不錯，客人也是非常的多
所以看在後來吃了以後覺得很好吃的份上，個人覺得還是蠻推薦的
突然從箱子裡跳出來的螃蟹，活跳跳的可以想見是很新鮮的
紅通通的辣椒螃蟹可以說是來到新加坡必吃的名菜
當天雖然是坐在沒有冷氣的戶外，但風吹起來很舒服
所以整個人感覺是神清氣爽阿
辣椒螃蟹淋上辛紅濃稠的番茄辣椒汁，佐以薑蒜再加入蛋花勾芡
味道說真的比小可預期的好吃太多了！！！！！
尤其蛋花吃起來非常的Q嫩而且辛辣的味道又夾雜一些酸甜的滋味
所以其實並不是辣的很過分或是會單吃讓人難以入口的味道
就算是不太敢吃辣的朋友也不用太擔心這樣
裡頭唯一一道一般般的菜餚。福建麵來著
當初是為了選一道可以吃飽的東西才選這個的
味道很濃郁，甜甜鹹鹹的，但整體來說並不讓人印象深刻
煎蠔蛋！！！超好吃的一品
蛋皮吃起來稍微酥脆的口感，搭配上略鹹的醬汁還有新鮮給的不手軟的蠔鋪在蛋皮上
雖然小可拍的似乎沒有很好吃，不過這是讓人念念不忘的一品喔
再幫它特寫一張～現在看到的時候還是口水直流阿
牛油炸花枝
其實口感跟外型就像一般的炸花枝一樣，不過份量不少然後吃起來不顯油膩
也是少數沒有搭配濃郁醬汁的菜色，所以還蠻好吃的
小可用餐的後頭就是一整條的沙嗲街
而且店家還多到用號碼來區分，讓小可著實嚇了一跳呢
下頭吃沙嗲喝啤酒的人潮很多
整體的氣氛跟台灣的夜市很相像，有種熱鬧且無拘無束的氛圍
可惜小可方才已經吃飽了，只能望著沙嗲興嘆囉
吃飽喝足後，在要離開之前還是要拍拍老巴剎的景色
維多利亞式的建築真不是蓋的
精緻的雕花跟細節讓人感受到一股優雅的華麗
很難想像這裡以前居然是傳統菜市場，實在是太美了
雖然晚上九點多老巴剎經營的店家並不多
不過24小時營業的方針對觀光客來說非常貼心
可以想見的是白天應該會是另一番美麗的光景
若是有機會到這裡的朋友，也可以考慮白天到此一遊喔
以上，新加坡還有好多想跟朋友們分享的
不過我整理照片的速度實在太慢了，還請大家多見諒阿阿阿阿
延伸閱讀：http://www.wretch.cc/blog/fairystory/10997580
全站熱搜
留言列表
Claire瘋台灣 (3)
